- agraz
- ► sustantivo masculino1 AGRICULTURA Uva sin madurar.2 Zumo ácido que se saca de la uva sin madurar.FRASEOLOGÍA► locución adjetivaen agraz Se aplica a la cosa o persona que está en preparación, que no ha madurado:■ todavía es un abogado en agraz.
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agraz (de «agro2»)1 adj. Se aplica a la uva sin madurar. ⊚ m. Zumo de ella, empleado para hacer la agrazada. ⊚ Agrazada.2 Sinsabor, penalidad o disgusto.3 *Grosellero común.En agraz. Se aplica a algo que está todavía en preparación. ⊚ También a alguien, particularmente representado por un nombre de profesión, que todavía está preparándose para ser lo que ese nombre indica: ‘Un ingeniero en agraz’. ⇒ *Inmaduro.* * *
agraz. (De agro2). adj. Dicho de la uva, y, por ext., de otros frutos: Sin madurar. || 2. Desagradable, molesto. || 3. m. Zumo que se saca de la uva no madura. || 4. agrazada. || 5. calderilla (ǁ arbusto saxifragáceo). || 6. marojo2. || 7. coloq. Amargura, sinsabor, disgusto. || 8. And. agracejo (ǁ arbusto berberidáceo). || 9. Sal. Racimo de uvas sin madurar. || echar a alguien el \agraz en el ojo. fr. p. us. Decirle lo que le causa disgusto o sentimiento. || en \agraz. loc. adv. Antes de sazón y tiempo.* * *
► masculino Uva sin madurar.► Zumo que se saca del agraz. Se utiliza en medicina como astringente y como bebida refrescante.► figurado y familiar Amargura, sinsabor, disgusto.
Enciclopedia Universal. 2012.